TARTA FONDANT PRIMAVERA

20 mayo 2012














En esta ocasión se trata de un bizcocho de chocolate y plátano con pepitas de chocolate con leche, almíbar de fresa para untar bien la miga y así este mas jugoso, relleno también de ganache de chocolate y mermelada de fresa. Recubierto con Fondant y adornos igualmente con fondant Sodifer y brillo también comestible. 
Es esta una tarta pequeña, realizada en molde de 15 cm, pero para la ocasión era suficiente.
Espero que os guste........y algún día os animéis toda@s aquellos que no habéis probado a trabajar con fondant... es laborioso.... pero queda un@ de un satisfecho que merece la pena ponerse a ello.



8 comentarios:

Anónimo dijo...

MERCE, VAMOS A TENER QUE COGER UN TENEDOR PARA VER TU BLOG, CADA DIA TE PONES EL LISTON MAS ALTO, BESOS BEA

Anónimo dijo...

Un blog muy guapo!!
No conocía tu blog pero desde ahora te sigo...y te invito a conocer mi blog en www.concorazondeazucar.com Te espero! Un beso! Flor

Gloria Te hago un postre dijo...

Mercedes, te he dejado una cosilla en mi blog. Pásate a ver y dime si te hace ilusión. Un beso

Gemma Hate dijo...

Te he dejado un regalo en mi blog =)

Mayte Sánchez dijo...

Hola, menudas tartas, tú si que te lo curras bien, eres una artista.. Me gusta tu blog.
Blog de ( Harina que no falte..)

Mercedes dijo...

Gracias, Maite, la verdad que sin trabajo no hay nada, si es verdad da mucho curro, pero al final es una satisfación ver el resultado.Tambien a mi me ha gustado tu blog. Un saludiño

Anónimo dijo...

merce....lo dicho...eres una ARTISTA....pero apoyo, el comentario de la amiga Bea....hay que probar esa TARTA!!!!!!!!!!

tere dijo...

bufffff, menuda tarta estoy salibando y ademas preciosa la presentacion
un saludo

http://lascosinasdetere.blogspot.com.es