Ingredientes:
- 1 naranja grande.
- 4 huevos grandes.
- 300 gr. de azúcar
- 1 yogur natural
- 1 vaso (de yogur) de aceite.
- 250 gr. de harina.
- 1 sobre de levadura Royal
- 20 gr. de semillas de amapola
Preparación:
Lavar muy bien la naranja, partirla en 4 trozos y disponerla en el vaso de la Termomix, triturar durante 10 seg. en velocidad 5-7-10. Añadir los huevos enteros, el azúcar y programar 3 minutos, 37º, velocidad 4. Añadir el yogur, el aceite (yo utilizo siempre de oliva) y programar 2 minutos en velocidad 4. Añadir la harina, la levadura y las semillas de amapola y mezclar 5 segundos en velocidad 6.
Disponer la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina, introducir en el horno precalentado a 180º y dejar unos 45 minutos aproximadamente a misma temperatura.
Si queréis sorprender, no dejéis de hacerlo, es original y esta exquisito.
1 comentario:
puedo decir que lo he probado y está riquiiiiisimo!!!
ayy, como echo de menos vuestros postres....jijij
Sesi
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