INGREDIENTES- 400 gr. de leche condensada.
- 4 huevos.
- 50 gr. de mantequilla derretida.
- 120 gr. de harina.
- 1 sobre de levadura.
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la Tm. la leche condensada, programar sin tiempo veloc. 3 y medio e ir añadiendo los huevos uno a uno, batiendo bien cada unidad. Agregar la mantequilla derretida y programar 30 seg en veloc. 2 y medio, a continuación volcamos la masa obtenida en un molde engrasado tipo plum-cake alargado.
Yo lo he puesto a 180 grados con calor, aire, arriba y abajo; durante 35 minutos. Sale buenisimo, muy jugoso y esponjoso. Lo descubri en Velocidad Cuchara.
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