PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ANGEL

03 abril 2013




Hoy os traigo un postre tan sencillo..., y tan cómodo de hacer para un día de prisas,.... o sin prisas, simplemente para tener un postre o para acompañar un cafelito, un buen te...
A mi personalmente me ha encantado, claro esta, que me encanta el cabello de ángel, y si es casero como en este caso, pues mucho mejor.

INGREDIENTES
Una lamina de hojaldre
Cabello de ángel
Un huevo
Un poco de azúcar

PREPARACIÓN
Cogemos una lamina de hojaldre, yo siempre tengo en el congelador unas cuantas para echar mano en cualquier ocasión, son de Lidl, en cuanto a calidad precio, están estupendas. 
La dejamos descongelar unos minutos, la estiramos bien con el rodillo, la doblamos en dos partes e introducimos el cabello de ángel, que quede una buena capa. 
Cerramos bien  todo alrededor, apretando con un tenedor para que no se abra. 
Pincelamos con un poco de huevo batido y espolvoreamos con un poco de azúcar. Ya directo al horno, una vez precalentado, a unos 160 grados, unos minutos, hasta que se vea ya un poco dorado, cuidado que el hojaldre enseguida se tuesta.
Y ya lo veis, riquísimo de la muerte.....¡¡ a probar que toca...



9 comentarios:

Raquel dijo...

Qué maravilla de postre. Tanto el hojaldre como el cabello de angel me encantan. Alguna vez lo he hecho y con gran éxito.
Un saludo
Raquel

Esther Outón dijo...

Hola guapi!! gracias por visitatme, yo tambien me quedo por aqui¡¡ este pastel esta impresionante y me queda un bote de cabello de angel casero y mira por donde que tu receta me viene genial...Besitos

piteis da dinha dijo...

Oi Mercedes querida, eu adoraria provar dessa sobremesa, me parece deliciosa.
Hummmmm!!!


Bjssssssssss amiga.

Julia Romero dijo...

Como tu dices, ¡Riquísimo de la muerte! Ahora mismo me comería un buen trozo, me encanta el cabello de ángel. Bs.
Julia y sus recetas.

Isabel Morenisa dijo...

Hola!!
Uuumm, que rico este pastel.
Mi madre suele hacerlo y siempre me guarda un trocito porque sabe que me encanta.
Un saludo.

Arae _ Aliño con cariño dijo...

Sin duda un postre de elaboración muy sencilla y riquísimo ¡para chuparse los dedos!. Un besote.

Nechy dijo...

Ummm qué rico te ha quedado!! Me encanta el cabello de ángel!!
La fotos preciosas.
Un besete y Feliz semana!!

Mary dijo...

Qué maravillas se pueden hacer con hojaldre ¿ verdad? Vaya delicia de pastel, irresistible!!!

Mercedes dijo...

La verdad, que se hacen maravillas, es muy cómodo para recetas rápidas, tanto saladas como dulces y además que a casi todo el personal les gusta. Un besiño