El bizcocho es un básico, para molde de 20 cm, al tener que ir cubierto, debe ser compacto, para evitar que se hunda, es la parte fundamental de la tarta y siempre debe llevar Almíbar y Relleno, en este caso de Ganache de chocolate y mermelada de fresa.
Espero os haya gustado, desde luego que a nosotros nos encanto, ya que no se hace muy dulzona como parece y estaba super jugosa.
1 comentario:
Que pintaza!!!!!!!!para comersela con cara de felicidad!!!!!!!
laida
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