PLUM CAKE DE FRUTOS ROJOS Y ANÍS

Hola, hola... ya hace  algún tiempo  que no publico, la verdad es que con el calor que hace este veranillo, ni ganas tiene una de meterse en la cocina y menos con el horno, seguro que os pasara a mas de una, pero la verdad que tenia ya mono de algún bizcochillo para el desayuno por lo que me decidí por este cake super fácil y resultón, espero que os guste.

INGREDIENTES
50 gr avellanas
100 gr de pasas de Corinto
100 gr de arándanos deshidratados
3 huevos
150 gr de azúcar
125 gr de mantequilla
vino dulce
100 gr de licor de anís
media cucharadita de canela
una cucharadita de nuez moscada
media cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de levadura
330 gr de harina
un pellizco de sal

PREPARACIÓN
El día anterior dejamos a macerar las frutas, en un bol en vino dulce. Trabajamos bien los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, el anís, la canela y la nuez moscada, mezclamos todo bien. A continuación agregamos la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura,  a ser posible tamizada, siempre quedara mejor la textura del bizcocho, trabajamos bien con una espátula hasta que quede una masa homogénea. Incorporamos las avellanas y las frutas reservadas, mezclamos todo bien e introducimos en un molde previamente engrasado con mantequilla y enharinado, procurando no llenar mas de la mitad. Introducimos e  el horno previamente calentado a 180 grados, horneamos unos 40 minutos aproximadamente con calor arriba y abajo. Comprobamos que esta horneado pinchando en el centro con una brocheta, que deberá salir seca. Espolvoreamos con azúcar glasé o con un glaseado.
Ya veis, mas fácil, imposible y súper, super sabroso, con mucho sabor a anís.
Feliz verano, disfrutar a tope...

HELADO DE LULO O GRANADILLA

¡¡¡¡¡ Llego por fin el veranito ...ya era hora, pero bueno, es que no estamos acostumbrados a estos calores tan repentinos, nuestros 32 grados de hoy son como tener 39, con la humedad tan grande que tenemos se nos hace insoportable,... es que aquí en la esquinita del mapa no estamos acostumbrados a estas temperaturas y se nos hace hasta enfermizo tanto calor, sofocante..

Por eso me puse manos a la obra, que mejor que un refrescante helado de frutas, tenia un brick de pulpa de fruta de lulo que había comprado en una gran superficie, es un zumo muy concentrado.

El lulo o granadilla o naranjilla o nuquí es una fruta tropical originaria de Ecuador principalmente, también se cultiva en  Colombia y  Perú, su pulpa es utilizada para la elaboración de  jugos, concentrados, helados, mermeladas, conservas, salsas postres y dulces.

Su alto contenido en hierro le confiere propiedades diuréticas y tonificantes para el organismo por lo que colabora con el buen funcionamiento de los riñones. ¡¡ojo al dato

Su jugo ayuda a disolver algunas toxinas en el cuerpo y es recomendado para las personas que sufren de gota ya que disminuye la acumulación de ácido úrico en la sangre, responsable de esta enfermedad.

Contribuye también a disminuir  los niveles altos de colesterol perjudicial.

Ayuda a conciliar el sueño y aliviar algunos síntomas de enfermedades nerviosas. Es además una fuente importante de fósforo y vitamina A, colabora en la formación del cabello, uñas y huesos fuertes.

Bueno ahora que ya conocéis muchas de sus propiedades vamos con los ingredientes de este helado y su preparación,

INGREDIENTES
2 yemas de huevo
200 ml de leche, yo he utilizado semidesnatada
200 ml de nata liquida para montar 30% de materia grasa
70 gr de azúcar glasé
300 gr de pulpa de lulo

PREPARACIÓN

Yo he utilizado la heladera, que precisamente me he comprado este año en el Lidl.

En un principio preparamos la masa del helado, en un bol batir las yemas y el azúcar glas hasta que la mezcla se vuelva pálida. Añadir la leche fría.

En otro bol, montar la nata y añadirla a la mezcla de las yemas, azucar y leche lentamente hasta que quede una masa homogénea. Añadir el concentrado de Lulo y remover todo bien.

Toda esta mezcla guardar en nevera hasta que este bien fría.

Una vez bien fría, repito, montamos la heladera, el vaso tiene que estar en el congelador al menos 24 horas. Una vez encendida la heladera introducimos la masa del helado, hay que hacerlo rápidamente para que el recipiente y la masa pierdan el menor frío posible. La he dejado trabajar unos 25 minutos y listo, lo introducimos en un molde y al congelador como una media horita mas.

Que tengáis un buen finde....

               

MACARRONES CON QUESO Y CHORIZO

Hoy toca receta saladita, y al parecer una receta clásica en casi todos los hogares españoles, yo lo desconocía, no los había probado de esta forma, me parecía una mezcla un tanto rara de sabores.

 Deciros que es una receta express muy fácil y rápida, con chorizo y queso, creo que en 15 minutos mas o menos están preparados y..... deliciosos. 

Se pueden elaborar tanto en una olla normal como en Thermomix, en esta ocasión la he preparado con chorizo, pero se le puede añadir unos taquitos de jamón serrano, jamón york, bacón, atún o incluso verduritas troceadas.....

INGREDIENTES

200 gr de chorizo en taquitos

1 cebolla gr de cebolla

1 ajo

50 gr de aceite de oliva virgen

500 gr de salsa de tomate casera

500 gr de agua caliente

250 gr de macarrones 

Media cucharadita de azúcar

orégano al gusto

100 gr de queso parmesano rallado

sal

REPARACIÓN

En thermomix

He picado el chorizo a cuchillo  en rodajitas de 1 cm de grosor, reservar,  también lo puedes picar en la tmx, con 4 golpes de turbo.

Ponemos el ajo y la cebolla partida en cuartos en el vaso y troceamos 4 segundos en velocidad 6, bajamos los restos de las paredes.

Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos el aceite y programamos 8 minutos, varoma. Incorporamos la salsa de tomate junto a la sal, el azúcar, programamos 10 minutos varoma velocidad 1.

Al finalizar el tiempo añadimos el chorizo y el agua caliente, programamos 5 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara. Añadimos el orégano y los macarrones, programamos 14 minutos a temperatura varoma velocidad 1.

Introducimos en una fuente apta para horno, espolvoreamos el queso y gratinamos unos minutos.

Quiero comentar  que están de escandalo, la mezcla del chorizo con el queso gratinado......el aporte calórico es alto... pero para un día...si haces algo de deporte seguro que te vendrá bien este plato, llena de energía.

 
                                                                       Un saludito

PAN DE TRIGO Y CENTENO CON SEMILLAS DE GIRASOL

He aprovechado el  amasado de mi panificadora para hacer un estupendo pan de trigo y  centeno con semillas de girasol, de unos 750 gramos, sin masa madre ni prefermentos aunque para ello he dejado tiempo de fermentación, como unas tres horas. Ha salido un pan crujiente por fuera y su interior de miga húmeda. Lo he horneado en un molde de Pirex, ha quedado estupendo, un pan que envuelto en un paño de algodón se guarda unos días en perfecto estado y para hacernos unas tostadas en el desayuno viene estupendo.

INGREDIENTES
300 ml de agua un poco templada
200 gr de harina integral de centeno
300 gr de harina de trigo
3 gr de levadura seca de panadería
una cucharadita de miel
10 gr de sal fina
30 gr de semillas de girasol
1 cucharada de aceite de oliva

PREPARACIÓN

Ponemos en la cubeta de la panificadora todos los ingredientes empezando por los líquidos, señalamos un programa de amasado, lo he dejado como unos 10 minutos, paramos la maquina y dejamos reposar también como 10 minutos. Hacemos la misma operación  en la panificadora y ahora deje el amasado hasta el final. Una vez terminado he dejado reposar la masa como unas 3 horas en un bol un poco aceitado y tapado. He trabajado un poco con las manos e introduje en un molde de Pirex en horno  a 225 grados durante 40 minutos. Lo dejamos enfriar sobre una rejilla, una vez frío ya se puede cortar.

QUEIJADINHA DE LEITE , PASTEL DE LECHE

La queijadinha o queijada es un dulce que se origino en Portugal y muy común en Brasil, hay muchas recetas pero yo os dejo una super sencilla, ingredientes simples y comunes.

 Os diré que está deliciosa, un postre sabroso y suave al paladar

INGREDIENTES
3 huevos
180 gr de azúcar
500 ml de leche
50 gr de mantequilla temperatura ambiente
100 gr de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN

En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la leche a temperatura ambiente, la mantequilla y la harina, batimos hasta que este todo bien mezclado. El aspecto es de una masa liquida.

Precalentamos el horno a 180 grados.

Untamos un molde con mantequilla para poder delmoldar bien.

Horneamos unos 40 minutos a 180, apagamos el horno y dejamos 10 minutos mas.

Como veis yo lo hice en un molde cuadrado y luego corte en porciones, lo habitual es que estas queijadinhas se hagan en recipientes individuales, salen como unos 14 pastelitos

PLSSSSS... No dejéis de hacerlas, corriendo a la cocina..... ya me contareis...

TARTA DE QUESO Y FRESAS

Las tartas húmedas son mis preferidas y si son de queso mejor que mejor, en esta ocasión he preparado una tarta de queso con fresas, muy, muy sencilla de elaborar, y aprovechando que estamos aún en temporada de esta exquisita fruta pues hay que aprovechar.

INGREDIENTES

1 Tarrina grande de queso , yo he utilizado Filadelfhia

200 ml de nata, para montar liquida La Asturiana

3 cucharadas de maicena

7 cucharadas rasas de azúcar

2 yogures naturales

3 huevos enteros

200 gr de fresas aproximadamente

azúcar para macerar las fresas

PREPARACION

Lavamos bien las fresas, las cortamos en trozos y en un bol las ponemos a macerar con azúcar por encima, las dejamos el tiempo que queramos, a prartir de la hora vemos que ya va soltando un almíbar, que según el azúcar que le agreguemos suelta más o menos, yo las he dejado toda la noche tapadas en la nevera y podéis comprobar en la foto todo el jugo que han soltado.

He realizado la tarta sin base, por lo que introducimos todos los ingredientes en la batidora excepto las fresas. Volcamos en un recipiente desmoldable y por encima echamos las fresas y almíbar. En horno precalentado a 180 grados, dejar hornear como 40 minutos, ya sabeis depende del horno, hacer la prueba con el palito, en cuanto introduzcas y salga limpio, estará ya. Dejar enfriar a temperatura ambiente e introducir unas horitas en nevera para que tenga una mejor consistencia.

Y lista para la degustación.

A que no tiene ciencia ninguna ...., es de lo mas fácil, y lo mejor..... caseríta total.

BOLLOS SUIZOS RELLENOS DE CHOCOLATE

 Bueno, pues sí, me he puesto las pilas y a mal tiempo, buena cara.... por lo que hoy me he puesto manos a la masa y que mejor con este día tan maravilloso, ¡ al revés ¡  ¡invernal total¡ lluvioso, frío, abrigados como si estuviésemos en noviembre ¡ que mejor que unos bollitos de leche caseritos y recién horneados con un chocolate bien calentito.... A que apetece

INGREDIENTES
170 gr de leche
75 gr de azúcar
120 gr de mantequilla
25 gr de levadura prensada de panadería
4 huevos caseros
550 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
chocolate valor en trozos
Para decorar, 1 huevo y azúcar

PREPARACIÓN
En thermomix,

Ponemos en el vaso la leche, el azúcar y la mantequilla, programamos 2 minutos, 37 grados a velocidad 2.

Agregamos la levadura y los huevos mezclando 5 segundos en velocidad 4. Incorporamos ahora la mitad de la harina y mezclamos 5 segundos en velocidad 4. Añadimos el resto de harina y la sal, programamos 3 minutos, vaso cerrado y velocidad espiga.

Dejamos reposar la masa en el mismo vaso hasta que doble el volumen, 30 minutos aproximadamente, mirarlo por favor a los 30 minutos porque yo la he dejado mas tiempo y cuando llegue había rebosado por fuera, tenia melenas de masa, además que es una masa un poco pringosa, se pega bastante a las manos, por eso que para manipularla, untar un poco de aceite en las manos.

Retiramos la masa del vaso y sobre la encimera enharinada volvemos a amasar. Cortamos pequeñas porciones y le damos forma de bola, la colocamos sobre papel de hornear y le introducimos una pequeña porción de chocolate, cubrimos bien con la misma masa. con unas tijeras le hacemos un pequeño corte, pincelamos con huevo batido y leche y le adornamos con azúcar. Los dejamos reposar nuevamente hasta que doblen su volumen, yo lo hice ya en el mismo horno, así esta fuera de corrientes. Precalentamos el horno a 250 grados y horneamos unos 7 minutos aproximadamente. La cocción debe ser rápida para conseguir que queden bien tiernos.

 Comentaros que con esta cantidad me han salido 15 bollos, para la próxima vez congelare la mitad de la masa, o haré la mitad de los ingredientes. Esta masa no es tarea fácil, bueno, creo que en general cualquier masa de bollería, necesita paciencia y mucho mimo.

Es una receta que le tenia ganas, pero como os decía, las masas tienen lo suyo por lo que no me animaba a ponerme a ello. He visto la receta en Cocina de color Lila, el blog de mi amiga Lili, no dejéis de echarle un vistazo, es precioso y tiene un montón de recetas, por lo que me he animado solo le hice algún cambio como introducirle a la mitad de los bollos el chocolate que ha resultado estupendo.

TARTA FONDANT 20 CUMPLEAÑOS

¡¡ Hola, hola ¡¡, estoy un poco..... desaparecida.... La verdad que estoy un tanto vaga, tengo que ponerme de nuevo las pilas. Bueno hoy os muestro una pequeña tarta en molde de 15 cm que había hecho para un 20 cumple. Muy sencilla y a la vez vistosa como podéis comprobar recubierta de fondant color amarillo y marrón

El bizcocho, Madeira Sponge Cake de chocolate, bañado con almíbar de frambuesa y relleno de ganache de chocolate y mermelada de frambuesa.

Según me han comentado, ....estaba.... muy buena ¡¡ eso esperaba¡¡

Hasta pronto, un besiño

PUDING DE PAN INTEGRAL CON SEMILLAS

Un clásico de toda la vida, un flan o puding en este caso de pan integral  con semillas de sésamo, amapola y pipas, que ya tenia reseso de unos días. Esta es una receta muy básica, pero podéis añadirle lo que mas os guste, o lo que tengáis a mano.

INGREDIENTES
Medio litro de leche, he utilizado entera
5 huevos
150 gr de azúcar
200 gr de pan
el jugo y la ralladura de una naranja
caramelo para el molde.

PREPARACIÓN

Caramelizamos el molde que utilicemos. Reservamos mientras mezclamos el resto de ingredientes.

Ponemos la leche en un cazo al fuego, cortamos mientras tanto el pan en pequeños trozos, cuando la leche llegue a ebullición la volcamos sobre el pan para que se empape bien.

Removemos para deshacer, agregamos el azúcar, el zumo de naranja y la piel rayada. Añadimos los huevos. Pasamos todo por la batidora, volcamos la mezcla en el molde caramelizado e introducimos en el horno una vez precalentado, a baño maría. Dejamos aproximadamente 1 hora a 180 grados.

Dejar enfriar y meter en nevera, mejor de un día para otro, de esta forma adquiere una consistencia mucho mejor. Y.... ya podéis servir.....

Ya sabéis, cuando tengáis algún pan de esos que se quedan casi fosilizados, o algún bizcocho que salga reseco y no hay quien se lo coma.... todo vale... o casi todo eh¡¡

                                                       Que tengáis una buena semanita, 

                                                                          un saludo

CREMA DE NUECES

Este fin de, para postre he probado con esta exquisita, delicada y muy agradable crema de nueces, con mucho sabor a nuez, y con toque a canela., la he visto en la pagina de  thermoreceta y me ha encantado

Es un postre típico del País Vasco, como nos gustan las nueces y tenia aún de las que recogimos este invierno, pues me puse a ello

La he preparado en la Thermomix, porque se hace en un plis.plas.

INGREDIENTES
100 gr de nueces gallegas, por así decir
75 gr de azúcar
250 gr de leche desnatada
1 pellizco de canela en polvo
media cucharadita de agar agar


PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso de la Thermomix las nueces, el azúcar y la canela. Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5.10. Bajamos los restos ayudándonos de la espátula, e incorporamos la leche programando 10 minutos, 100grados velocidad 3. Dos minutos antes de terminar introducimos la media cucharadita de agar. agar.

Cuando termine dejamos que baje la temperatura y programamos 10 segundos velocidad progresiva 5.10, para que quede una textura uniforme.

Echamos la crema en los vasitos y dejamos enfriar. Podemos adornar con nueces picadas.

Si lo queremos hacer de forma tradicional, súper sencillo.

En un cazo introducimos las nueces que podemos comprar ya trituradas, junto al azúcar, la canela y la leche. Dejamos hervir durante unos minutos, echamos la media cucharada de agar agar. Apagamos y dejamos reposar unos minutos, introducimos en os vasitos y dejamos enfriar.

En fin... para repetir muchas veces, o para un relleno de bizcocho, me parece ideal.

EMPANADILLAS AL HORNO DE CABALLA Y SETAS

Hoy os propongo una receta muy tradicional, super sencilla de hacer, ideal de aperitivo o de primer plato, sabrosas, crujientes por fuera y blanditas por dentro y con mucho sabor, aunque los ingredientes los podéis variar a vuestro gusto o con lo que tengáis a mano. Os presento la empanadilla clásica rellena de caballa, setas y un sofrito ligero.

INGREDIENTES
1 Paquete de obleas de empanadíllas, yo he utilizado La Napolitana de 12 unidades
1 lata de caballa de 150 gr
150 gr de setas
150 gr de cebolla picada
50 gr de pimiento rojo
50 gr de pimiento verde
1 tomate medianamente grande
aceite de oliva
sal
un huevo batido para pincelar

PREPARACIÓN

En una sartén al fuego agregamos un poco de aceite de oliva, sofreímos la cebolla, cuando este bien pochadita, añadimos el pimiento rojo y el verde en trocitos, una vez que este bien doradito añadimos el tomate en trozos, un poco de sal al gusto, rehogamos en conjunto. Cuando este terminado este sofrito, añadimos la caballa una vez bien escurrida del aceite de lata, desmigajada,  junto con las setas cortadas en pequeños trozos. Mezclamos todo bien y dejamos como dos minutos mas al fuego para que se mezclen bien los sabores. Dejamos enfriar.

Preparamos las empanadillas. Para ello extendemos un disco de masa y ponemos una cucharada de la mezcla en el centro. La doblamos y la sellamos apretando bien los bordes de la empanadilla con un tenedor . En lugar de freírlas, en esta ocasión, las he horneado, sobre una placa de horno con papel vegetal, pincelamos con huevo batido, metemos al horno precalentado a 180 grados hasta que estén doraditas.

Salen estupendas y os aseguro que vuelan de la mesa

PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ANGEL

Hoy os traigo un postre tan sencillo..., y tan cómodo de hacer para un día de prisas,.... o sin prisas, simplemente para tener un postre o para acompañar un cafelito, un buen te...

A mi personalmente me ha encantado, claro esta, que me encanta el cabello de ángel, y si es casero como en este caso, pues mucho mejor.

INGREDIENTES
Una lamina de hojaldre
Cabello de ángel
Un huevo
Un poco de azúcar

PREPARACIÓN

Cogemos una lamina de hojaldre, yo siempre tengo en el congelador unas cuantas para echar mano en cualquier ocasión, son de Lidl, en cuanto a calidad precio, están estupendas. 

La dejamos descongelar unos minutos, la estiramos bien con el rodillo, la doblamos en dos partes e introducimos el cabello de ángel, que quede una buena capa. 

Cerramos bien  todo alrededor, apretando con un tenedor para que no se abra. 

Pincelamos con un poco de huevo batido y espolvoreamos con un poco de azúcar. Ya directo al horno, una vez precalentado, a unos 160 grados, unos minutos, hasta que se vea ya un poco dorado, cuidado que el hojaldre enseguida se tuesta.

Y ya lo veis, riquísimo de la muerte.....¡¡ a probar que toca...

HUEVOS COCIDOS, DECORADOS PARA PASCUA

 A que son super originales, una manera muy diferente de presentar unos huevos duros en estas fechas, unos huevos de Pascua preciosos, o a mi me lo parecen. Cuando los he visto en el Blog La Receta de la felicidad, lo primero que pensé fue si tendría alguna servilleta de papel por casa, que tuvieran flores, quedan mucho mejor, porque lisas las tengo en varios colores, con motivos de cup cakes, de navidad, etc pero al final encontré unas cuantas que tenia estampadas y es que quedan bastante mejor.

Pues simplemente he utilizado tres huevos duros ya fríos, clara de huevo, un par de servilletas y un pincel.

Cogemos la servilleta, le quitamos la segunda capa, para que al pegar quede mas fina y se adhiera mucho mejor, envolvemos el huevo, cortamos la parte sobrante de papel, pincelamos bien por encima y ya notamos como se queda pegado el papel al huevo, alisamos al máximo, dejamos secar y listos para decorar y degustar.

Otra opción es ir recortando los motivos que mas nos gusten de la servilleta e ir pegando con la clara del huevo.

¡ A que os han gustado !..... pues venga... corriendo a la cocina a probar....

TORRIJAS AROMATIZADAS A LA NARANJA

Uno de los dulces típicos de Semana Santa, una receta sencillisima que nunca había hecho, solo recuerdo las que hacía mi madre cuando eramos pequeños, que por cierto las hacía bastantes veces al año, y en aquellos años ni le dábamos importancia, tampoco nos gustaban demasiado, lo que recuerdo.

 He visto esta receta en no se donde, buceando por la blogosfera, en una ocasión me la apunte, pero no me quede con el nombre del blog.

Es una sencilla receta de torrijas aromatizadas a la naranja, le da un toque muy especial.

Aunque lo tradicional es remojar la rebanada de pan, primero en leche, luego en azúcar y mas tarde en huevo batido y listas a freír en abundante aceite.

INGREDIENTES
Una barra de pan del día anterior, o lo que os sobre.
1 litro de leche
azúcar
zumo de naranja
la piel de la naranja, sin partes blancas
canela en rama, y canela en polvo
aceite de oliva
huevo batido para rebozar

PREPARACIÓN

En un cazo ponemos la leche a calentar, añadimos la canela en rama, la piel y el zumo de la naranja, así como un poco de azúcar, sin endulzar demasiado, yo le añadí una cucharada sopera, de esta forma se aromatizara la leche. Se remueve cada poco.

Mientras cortamos la barra de pan en rebanadas gruesas, para que no se desmiguen. Colocamos las rebanadas en una fuente honda en una sola capa.

Una vez haya hervido la leche aromatizada a la naranja, esperamos un poco a que atempere. Seguidamente verterla sobre las rebanadas de pan, el pan se tiene que empapar bien.

Yo las he dejado de un día para otro en la nevera, para que cojan un poco de consistencia.

Se calienta abundante aceite en una sartén, pasamos cada torrija por el huevo batido, sacudimos un poco para quitarle el exceso  y ya las podemos freír.

Finalmente, poner en un plato azúcar, canela en polvo y ralladura de cascara de naranja. Reboza las torrijas ya fritas en esta mezcla. Dejarlas enfriar y listas para tomarnos una con un buen chocolate.

  Buen finde, un besiño

TARTA CUMPLEAÑOS PARA BREIDA

                         FELIZ  CUMPLEAÑOS

                        YA  SON 14.....

                                Y QUE CUMPLAS... MUCHOS MAS......

Hoy os dejo las fotos de la tarta de cumpleaños que le hice para Breida,

 mi niña.... 

y ya son 14 añitos......., si.... el 24 de marzo

 como ha pasado el tiempo..

al cumplir los 7, nos decía 7 y no mas..... en fin...., es ya, toda una señorita.

El bizcocho un Madeira Sponge Cake de vainilla, relleno de ganache de chocolate negro belga y mermelada de fresa casera, bañado con el mismo ganache de chocolate y recubierto de fondant portugués blanco, la decoración con pasta portuguesa en rosa fucsia.

Nadie puede igualar el regalo que yo recibí aquel día, pero cada día de mi vida intentaré compensártelo. Muchas Felicidades Breida

Espero que os haya gustado,

 mañana, que será la degustación...... os pondré el corte de la tarta.

Este es el corte, y comentaros que está mas que deliciosa...... MMMMMM

Un besete y feliz finde.

AROMA PRIMAVERAL

Hoy simplemente quiero dar la bienvenida a esta estación,

 que puede ser maravillosa,

 LA PRIMAVERA,

 sus olores, sus colores, sus frutos, sus días mas largos, el zumbido de las abejas,

 y sobre todo,

 la luz,  que nos da nuevos ánimos,

 después de la oscuridad del largo, frió y lluvioso invierno. ...

 esas flores que empiezan a brotar, esos maceteros, terrazas, jardines de lo mas varío pinto... preciosas, intentaremos disfrutarla.